Costela de porco assada hummmm

Oi

Passando rapidinho pra deixar uma dica super legal pra vocês! Peguei essa receita aqui lá no Panela Terapia para testar e simplesmente amei! Anota ai pra vocês fazerem e experimentarem também:

*Uma peça de costelinha de porco (eu usei 1/2 kg).
*Tempero: (faz toda a diferença)

Para cada 500g de carne:

- 1 colher (sopa) de mostarda
- 2 colheres (sopa) de shoyu (molho de soja)
- 2 colheres (sopa) de água
- 1 colher (sopa)  suco de limão ou vinagre (eu usei limão da minha casinha kk).
- 1 colher (sopa) de mel
- 1 colher (sopa) de óleo ou azeite
- 1 colher (café) de tempero que você usa na sua casa mesmo. (Eu usei um pouco de ervas finas, aquela que vem em um saquinho tipo orégano).

Deixe a carne marinar por pelo menos duas horas, antes de assar. Ela também disse que dá pra fazer carne de panela, cozida, etc, com esse tempero.

*Dica: Faça uns furinho na carne para penetrar melhor o tempero.

 Limão do pé lá de casa olha que lindo!!!

 Tampe a carne com papel alumínio e deixe assar por quarenta minutos, depois destampe e deixe dourar.

 A carne fica com um sabor incrível, e olha só a cor!!!

 Dá próxima vou forrar com papel manteiga pra ficar mais fácil de lavar, kk

Faz ai e me conta se vocês gostaram tanto quanto eu!

Super bju.

Torta negresco genérica, hummm e sorteio fofo da Lidi!

Bom dia, amores!

Chegamos a mais um finde, que coisa boa né!!! e para inspirar vocês vou mostrar uma torta que fiz há uns dias atrás.

Ingredientes:

1 pacote de biscoito bauny (não tinha negresco no supermercado, então peguei o mais preto que tinha).
1 pacote de biscoito tortinha.
1 pacote de coco ralado.
1 lata de leite condensado.
A mesma medida de leite ( eu coloquei mais um pouco para não ficar tão doce)
1 colher de sopa de amido de milho.
1 barra de chocolate meio amargo.
1/2 caixa de creme de leite.

Modo de preparo:

Triturei o biscoito com o recheio e tudo no triturador, até que o mesmo se transforme em uma farofa. Forre o fundo de uma forma de fundo removível ou uma marinex como eu fiz. Coloque os biscoitos nas laterais do refratário. Agora coloque em uma panela, o leite condensado, e o leite comum com a maisena já dissolvida, misture tudo e leve ao fogo até formar  um creme liso, despeje o conteúdo no recipiente em cima da farofa de biscoito, leve a barra de chocolate de 20 em 20 segundos no microondas ou em banho maria até derreter, misture meia caixa de creme de leite, e despeje por cima do creme. Decore com o coco ralado.

Observações: deixei o meu chocolate meio amargo passar do ponto, e começou a queimar, então misturei o que salvou na farofa de biscoito. Tinha 1/2 barra de chocolate ao leite e foi o que me salvou pro ganache.

Mesmo assim ficou muito bom e todo mundo gostou!

Bjos e ótimo finde, se fizerem me contem ok!

*Atualizando o post pra convidar vcs para participarem de um sorteio muito fofo que está rolando no blog da Lidi, olhá só:

 

Clique aqui para participar!

 

Super bju da Jesk.

Dolce Gusto

Oi amores,

Gente pensa em uma pessoa feliz demais!!! kk, essa pessoa sou eu! Essa semana marido fez uma surpresa pra mim, me deu de presente minha tão sonhada e esperada Dolce Gusto! Gente ela é muito linda... ficou eu e marido só admirando, kk

Vamos as fotinhas:

 Essa caneca linda, minha tia Lucia que me deu em Março quando fui em BH. Obrigada Tia Linda!!!

 Ela veio nessa caixa super bem embalada! fofa demais *_*

Onde fica as cápsulas,

 Fazendo figuração no meu armário, por enquanto até eu arrumar um cantinho só para ela!

 E aqui que escolho se quero fazer bebidas quentes ou geladas!

No dia dos namorados, ele comprou um vinho e uns petiscos, e me esperou chegar da faculdade, com direito a até musica de fundo, Fofo demais!!!

Amor amei tudo, quero ser sua eterna namorada, TE AMO!!!

Final de semana iremos testá-la, depois conto tudo...

E o finde chegou, e por aqui vai ser de muita preguiça e comilança!

Super bju

Fondue de queijo

Olá amores,

Neste feriado estava fazendo aquele friozinho, e nada melhor para esquentar do que um fondue de queijo e um bom vinho! E foi o que nós fizemos, já estava com vontade de experimentar uma nova receita, já mostrei outras aqui e aqui , e o último deu não deu certo, além de ser um pouco forte, então passeando pelo you tube me deparei com essa receita no Cozinha pra 1, e resolvi testá-la.

Ingredientes:
500 ml de leite
1 colher de sopa média de farinha de trigo (eu usei maisena)
1 colher de sopa de manteiga.
250 gramas de muçarela
250 ml de vinho branco seco.
1 pacote de sopa de creme de queijo.


Modo de preparo:

Em um recipiente, junte o leite, a maisena ou farinha de trigo, e o creme de queijo, leve ao fogo e mexa até começar a engrossar, (quando isso acontecer vai parecer que irá empelotar, fique tranquila é só continuar mexendo e formará um creme lisinho), junte o vinho seco, e continue mexendo, por último acrescente o queijo e espere derreter. Sirva em seguida no aparelho próprio para fondue.

Dicas:
*Eu achei a consistência super cremosa, e o sabor bem mais suave, além de ser super prático, pra fazer.
*Você pode acrescentar outros queijos também.
* Como acompanhamento eu servi pão de forma em cubos, mini chicken, vinho branco e torradinhas dessa
marca:

Presunto Parma e tomate seco e azeite, hummm muito boa, até mesmo pra acompanhar somente um vinho.

e de entrada teve uma porção de tilápia que vende pertinho de casa, uma delícia!, prato com frios: azeitona, presunto e provolone.

Mesinha arrumada pra receber minha família querida...

então é isso amores, uma ótima semana pra vcs!

Bom apetite! e  

super bju da Jesk!

E o finde foi assim...

Boa Tarde, amores...

E como foi o finde de vocês? O meu foi uma delícia, consegui organizar algumas coisas que precisava, fazer uns trabalhos da faculdade, comidinha gostosa... então vamos as fotinhas!

- água de coco geladinha, amuuu!!!
- Fondue de queijo com empanados assados, (confesso que não ficou do jeito que eu queria, da próxima vez vou tentar outra receitinha...)
- Pela primeira vez usei o aparelho que mamãe e papai me deram de aniversário, mostrei aqui. Usei o processador para desfiar o peito de frango, se quiser mais em pedaço, e só pulsar o aparelho, eu acabei desfiando muito, mais deu tudo certo no final kkk.
- Ai vocês vão estranhar o porquê de ter usado o aparelho só agora, então já explico, ele vem com muitas peças e estava sem lugar para o guardar, agora pretendo fazer os armários de baixo da pia, e com isso, vai ficar muito mais fácil o acesso,  conforme eu for utilizando ele vou mostrando pra vocês, combinado?!

 

- Ele vem com está espátula, para auxiliar nos alimentos.

- Franguinho pronto, hummm

- E nossa mesa prontinha pra mais uma refeição! strogonoff, arroz, batata palha, e suco de maracujá feito pelo maridão.  

E é isso amores, espero que tenham gostado, vou tentar fazer mais posts assim, uma vez li um post da Mila do CasaMila.com, incentivando essas postagens das coisas simples do dia-a-dia e que enchem nosso vida de felicidade...

E essa semana será curtinha, eba!!!

Super bju da Jesk!

Minhas pantufas...

Boa tarde, amores!!!

E nesse friozinho tem coisa melhor que uma pantufa bem fofa?. Hoje estou passando rapidinho pra mostrar minhas pantufas lindas de coelhinho, kk quando vi meus olhinhos brilharam, e meu maridinho comprou elas pra mim! Olha só que fofas:

Comprei nas lojas Americanas, lá em BH e ainda me deu essas fofuras ai em baixo, kk, quando eu era pequena tinha uma coelhinha muita parecida que se chamava duda, ai marido comprou pra mim, Olha só:

Então é isso amores, 

Super bju da Jesk

Os móveis da casinha chegaram... vem conferir - "Decorar gastando pouco".

Boa Tarde, amores!

Então descupe pelo sumiço, dessa vez vez a culpa não foi minha, minha câmera estragou e foi para o conserto, infelizmente não teve jeito, porém já comprei outra!!! eba! problema resolvido... e assim que ela chegou, tirei as fotinhas da casinha pra mostrar tudinho pra vocês. Então bora coferir!

Expliquei aqui a saga dos movéis para casinha, e enfim consegui. Não foi fácil, o rack da primeira vez veio com defeito e teve que ser trocado, aff os montadores da loja eram péssimos, a poltrona veio suja! acredita nisso... você compra um móvel novo e ele vem sujo! é pra pirar não?!, a loja onde comprei o sofá e mesa não tenho nada a reclamar, o atendimento foi de ótima qualidade, perfeito! não vou citar os nomes das lojas, porque ambas são de porte pequeno, e provalvelmente não terá na cidade de vocês, a marca vocês podem conferir neste post aqui.

Agora vamos as fotinhas:

meu sofá! kk depois de quase 2 anos de casamento...

 aberto e reclinado

a poltrona ainda com o plástico.

minha mesinha linda!!!

 detalhe das cadeiras cromadas

 meu rack

Sofá: R$ 1.280,00
Mesa: R$ 690,00
Rack: R$ 369,00
Poltrona: R$ 330,00
Total: R$ 2.669,00

Graças a Deus o objetivo foi alcançado, e a meta de comprar tudo com menos de R$ 3.000,00 foi um sucesso. Mas não pensem que acabou não, o decorar gastando pouco continua a todo o vapor, agora com a parte que mais gostamos, a decoração kk, Logo, logo, volto com mais novidades, fique ligado no bloquito e me contem se gostaram ok?!

depois mostro os móveis com mais detalhes.

Super bju da jesk.